みなさんこんにちわ。
旬のものを食べると健康になる理由として旬のものは体調に合った食材が自然と手に入ります。
例えば
春野菜(菜の花など)→ 冬にたまった毒素を解毒してくれる
夏野菜(きゅうり、トマト、ナスなど) → 体を冷やし、熱を取る作用がある
冬野菜(大根、ねぎ、白菜など) → 体を温め、免疫力を高める
そんな働きがあるので健康になります。
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季節に合った食材は、その時期の体に必要な作用を自然に持っているのです。

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